Hay más en él de lo que parece. La industria del turismo y la hospitalidad es un paraguas que cubre un mar de carreras divertidas y atractivas, desde ser gerente de alimentos y bebidas en una línea de cruceros de alta gama hasta organizar un festival de música de alto nivel. En una industria que está en constante crecimiento y evolucionando hacia nuevas tendencias, ¿por qué no subirse a bordo y explorar las opciones? ¡Oportunidades profesionales en hotelería y turismo te esperan!
Casi no afectada por la crisis económica de hace unos años, esta industria es resistente y se adapta a las demandas del consumidor. Desde tours hasta cócteles, la industria se transforma constantemente para ser más grande y mejor.
Debido al continuo crecimiento de esta industria hotelera y turística orientada a los servicios, de alta energía e impulsada por la productividad, existe una gran demanda de mano de obra calificada. El propio sector, según los expertos en la materia, tendrá dificultades para encontrar suficiente talento cualificado para los 80 millones de puestos de trabajo previstos que se generarán en los próximos diez años, según el Consejo Mundial de Viajes y Turismo (WTTC). Las oportunidades profesionales en hotelería y turismo abundarán en todo el mundo, desde Honolulu hasta San Petersburgo.
¿No suena emocionante? No hay mejor momento para explorar oportunidades en la industria hotelera y turística, involucrarse y avanzar en su carrera.
Lista de Carreras en Hotelería y Turismo
1. BANQUETES Y CONFERENCIAS
Una carrera exigente, pero con mucha energía, trabajando en hoteles, resorts y centros de conferencias, organizando salas y brindando servicios para eventos. Si le gusta ver un evento ejecutado desde las etapas iniciales de planificación hasta su finalización, esto puede ser para usted. Desde la organización de una gala de ONG de 500 invitados para crear conciencia sobre la ayuda a la humanidad hasta recepciones políticas y fiestas corporativas, su clientela siempre está cambiando, creando un ambiente único que nunca es aburrido.
2. GESTIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
Responsable de todo lo relacionado con alimentos y bebidas, desde el pedido de productos hasta la contratación de personal y el balance de las hojas de pérdidas y ganancias. La carrera requiere habilidades sociales y analíticas excepcionales. El candidato ideal es organizado, tranquilo bajo presión, orientado al servicio y con mentalidad comercial.
3. GESTIÓN DE TURISMO
Supervisar todos los departamentos de operaciones, desde la recepción y la seguridad hasta el servicio de limpieza y alimentos y bebidas. Responsable del éxito general de la instalación, este es un puesto muy diverso que administra una amplia variedad de personas. Un líder fuerte, orientado al servicio y experto en negocios, se destacará en esta función de gestión.
4. GESTIÓN DE RESTAURANTES
Una posición dinámica liderando un equipo de empleados que atienden alimentos y bebidas. Un día en la vida de un gerente de restaurante puede ir desde probar vinos con diferentes distribuidores hasta servir mesas en una noche ocupada. También responsable de la función general de la operación, el inventario, los pedidos y el presupuesto a menudo encabezan la lista de tareas pendientes de un gerente.
5. CONCIERTOS, FESTIVALES Y EXPOSICIONES
Planificación de eventos y gestión de proyectos relacionados con eventos a gran escala. Este rol implica el estudio de la marca, la identificación del público objetivo, la concepción del concepto del evento y la coordinación de todos los aspectos técnicos antes del lanzamiento o la celebración de un evento.
6. AEROLÍNEAS
Sube a bordo y viaja por el mundo como auxiliar de vuelo. Administre los servicios a bordo atendiendo las solicitudes de alimentos y bebidas, libres de impuestos y otras solicitudes de servicio al cliente. Al aterrizar, se encuentra en una nueva ubicación, recorriendo el mundo de forma regular.
7. CRUCEROS
Dirígete al mar. Muy similar a un hotel, pero estás flotando de puerto en puerto. Trabaja en ventas, alimentos y bebidas, limpieza, mantenimiento o seguridad. Tal vez te esfuerces por ser el gran jefe, en cuyo caso hay muchas partes móviles que supervisar las 24 horas del día.
8. CONSULTORÍA
Trabaja para una firma o inicia tu propio negocio, esta carrera requiere una base de experiencia para poder asesorar a tus clientes. Ya sea en hoteles, restaurantes o viajes, convertirte en un experto en tu oficio te permitirá dar la orientación más sólida.
9. EMPIEZA TU PROPIO NEGOCIO
El cielo es el limite. Todo lo que sueñas lo puedes crear. Desde abrir un restaurante en Miami hasta ofrecer recorridos turísticos por el Vaticano en Roma, las posibilidades en la industria del turismo y la hospitalidad no tienen fin. Con un poco de ingenio, buen sentido comercial y genio creativo, puede iniciar una empresa propia y escalar a grandes magnitudes.
¿Crees que tienes lo que se necesita? Los empleadores buscan personas competentes con conocimientos y experiencia en el oficio. Estudiar una Maestría en Gestión Turística y Hotelera ofrece una visión avanzada de la industria del turismo y brinda a los estudiantes la oportunidad de desarrollar sus conocimientos e intereses dentro del campo.
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